815.忙不過來(群像)
茶酚方法很好,但驗鈔機覺來,智商連漲兩個點兒,決定用法子!
于班見到老闆,第件事就——
“老闆,都酒幹兩,之入職時候承諾漲資……”
確實承諾,但過hr句空話,甚至沒說漲。
但,兩啊!
兩時間,副總都從老闆哥變成婚太太帶來嶄舅子,如今驗鈔機提這個事兒,真點都突兀。
旁邊幾個“經過”務員也嘰嘰喳喳:“啊啊,當初說好老員給個漲呢!”
摳門老闆眉,又回翻翻報表,決定今就裁些。
堂裏來都團購或者特價吸引來客,幾乎以說盈利,務員麼幹嘛?
總之,既然都錢控評,務員忙碌點也響。
這酒又對面長樂居,自己無所畏懼放肆揮霍,又布置園又搞造景還私景觀包廂……
總之,錢刀刃!
務員嘛,作又簽同,更沒麼辭退補償之類。現沒作麼,同樣資,以源源斷請……
沒說辭退,隻各部門經理群裏直接艾特全體成員,概就現環境好,酒也難。但請放,未來們資都穩定……
好個穩定!
饒驗鈔機準備,這會兒也差點氣笑,當時就支支吾吾提辭職,末還滿懷期待問:
“堅持到底,就兩半,這個能給按漲薪後資發,就還接著幹!對咱們酒。”
這老闆萬萬得!
于個午時間,酒陸陸續續離職位員!其個傳菜個務員,恰恰解常老闆燃眉之急——
忙啊!酒忙到得飛起!對面培訓好員過來,根本沒緩沖期,裝換,罩戴,學著老員模樣就崗!
常老闆辦公謝謝謝對面。
真,這好頭幾還頭戲呢,後面隻會越來越忙,這麼個真算麼!
……
殊第單位崗,驗鈔機蹲守務臺點單,也忙得頭熱汗!
剛來,系統還熟練,但、但麼點菜麼啊啊啊!
N罩捂得臉熱乎乎,點餐系統後廚系統交錯,更。面這臨時加份銀湯,這邊還沒單呢,著庫就空。
份虎皮青椒好像塞蓮蟲,所包廂都點,起來就跟送似。
機裏後廚罵罵咧咧讓們別催聲音此起彼伏,偏偏用就們頻,還關!
包廂廊,歲娃娃滿打滾,非再盤蔥拌豆腐,嘰嘰哇哇……
老爺!
虧們之老闆還錢搞營銷,吹得裏客似雲來……麼叫客似雲來嗎?
午兩個時時間,包廂平均每翻臺次。還堂……隻菜氣傳來,進門兒來顧客個也。
包廂,好些寧願堂。車場內豪車雲集,堂裏直播就個!
還兩個企圖拿反闆來,被務員拒絕。
主打個熱鬧,喧囂,忙過來!
來務員們甚至沒機會融入,就直接忙得融化!難怪倍底薪還紅包……沒錢支撐,鐵也打熬啊!
直到午點半,後廚頻繁傳珍品菜售罄消息,這才使得客逐漸減,也叫能夠再喘氣。
再臺經理遞過來預約單——得,又場仗。
午兩點半,酒還剩堂。
部長熟門熟得排例值班照應著,順帶提通後廚沒菜,這才領著休息。
而休息期間,又額叫保幫忙給員們搬李,排宿,以及時班……
別說,種種細節累積,午腿都掄圓務員嘆息著:“雖然忙,但忙完就能休息,排也好……挺錯。”
確實。
悠然態基其實開始也挺錯,但後來關系戶進來個又個,作環境就變。
如今來到另種職場,反而振奮精神。
而就這時,刷機員突然到們酒——
“咦咦咦?!”
個休息員都掏機,最後常老闆也來,直接投屏觀——
這某平臺直播回放。
主播個打扮分隨輕姑娘,觀絲卻,萬次。
鏡頭裏,站臺階,隱約見周滿滿當當著車。
“們!今帶來探!過這次頭巷尾館子,也碑眾,而們百老——長樂居!”
“來,,這個氣派豪華式酒樓,就翻後剛剛正式營業長樂居啦!”
“老實說,單形間園長廊,覺得比帝都個王府老宅子改造飯好。”
“這還第次來……麼?方價值提才顯得這麼財氣粗?們,所方們!”
“雖然比帝都,這裏價如今場均價都萬平——這老闆之所以這麼奢侈還打造園,純粹因為,皮都們。”
“別羨慕別羨慕,也經歷幾代經營,才如今規模——問好好?好,麼能這樣皮呢?”
“但說分特,倒也沒。好跟裏來過,們主打就個傳統菜肴……”
“價格?當時價格還挺公。”
“過今嘛,夥兒這裝修,這環境……說便宜也得信吶,?”