836.東梅問雪

836.東梅問雪

  長樂居鹹鴨蛋賣得爆極

  ,這菜本來就常見,因此珍品珍品蛋混起,接受起來沒半點差距!

  就常老闆點猶豫:“說,裝修這麼好,賣這種接菜,太好?”

  經理們茫然睛:“老闆,過吧?時候,誰擺設啊!”

  “就!也就開始網紅進來直播會誇誇,等,誰也無所謂。”

  舌,營銷點子個接個奈何沒用武之啊!

  此刻說來都怨森森:

  “老闆功夫麼搞點菜,每麼點,根本夠點!”

  “啊,還讓務員都別推。都沒推呢,現如今精品菜單除搭配,平時都沒。”

  “說現也奇怪哈,媽來還嘀咕,說當到這菜單,比誰都。輪到到價格這麼貴,第反應為啥這麼貴】……”

  “哈哈哈堂都開始點這些菜呢?開始咱們差,打算留基礎客戶。”

  “就,結果現宴會都沒法訂。”

  宴會廳訂原因

  開始常老闆雄壯志,珍品菜宴會訂單,還正兒經定菜單。結果價格都定好,起步價也從變成……

  結果嘞,每,沒菜

  僅沒菜,務員也

  ,掙錢頭都宴會廳。擺宴會時候務員抽調過,留幾個應對包普通堂,這也很正常!

  就算夠,再招事兒。

  們這倒好,差錢們差菜啊!

  現如今菜們經理們事業,們吐槽起來,管常老闆老闆。

  常老闆也聽得頭痛——賣,也種,棚也搞,麼辦?

  但凡能,就能拉投資成全國餐飲事業!如今呢?還守著酒樓!

  于也沒好氣:“!都扯得麼亂嗎?們來,問問改菜單事兒!”

  這酒樓占面積橋流園造景缺,甚至包間都各菊田園宮廷,堂裏隔斷都各種機……

  原本時候打算提逼格,到臨發現菜!

  如今倒好,這著就詩又充滿品酒樓裏,菜單拿,麼蒜蒸茄子就鹹鴨蛋,還麼豬油渣蘿蔔纓……

  這這這、這麼回事兒嘛!

  經理們聽這話,也由點頭:“確實菜名點粗獷……老闆麼改啊?蒜鹹鴨蛋改成東梅問?蘿蔔纓豬油渣叫麼?綠野仙蹤嗎?”

  常老闆:!!!

  頓時著說話經理,此刻隻憋句話——

  “才!”

  別說,還真跟常老闆,就麼,從嘴裏說來,怪怪……

  “怪矯。”

  經理暢直言。

  “就啊,這都好點菜實用。”

  “哎呀老闆別折騰,這菜名寫來,務員都。再說能還後邊括號原名吧?餘嗎?”

  還聲嘀咕:“這老母豬戴胸罩,還弄點菜實。”

  常老闆瞪

  但這麼也怪別扭,琢磨,幹脆

  “這樣,咱們未來很能接待國客戶——好幾個客戶跟這個願,談到這邊來。”

  包廂裏盤茶臺牌麼都,投幕布都缺,本來也這個客戶定位

  “樓面之後注些員語好,帶薪培訓,後期能漲資。”

  “後勤這邊份菜單,頭就給排這麼東梅問綠野仙蹤,後邊翻譯——這個錢省,信雅達都得排到!”

  “回頭咱們得向國際。”

  常老闆美滋滋

  畢竟現酒樓爆滿,錢掙,把正兒餐推向國際,成就啊!

  期待!

  隻後勤滿臉苦悶:“老闆,個普普通通酒樓後勤,排菜單翻譯也能——翻譯還信雅達,脈啊!”

  這個能力個後勤門入說讓翻譯個菜單……法?

  常老闆也憋陣——因為個搞酒樓,認識最藝術,就酒樓圖紙設計師。

  這還錢特別到位輾轉幾才請來

  倒銷售:“老闆,說這樣,咱客戶裏頭就——老頭兒,務員說飯,對面編輯來請序。”

  茶館邊也琢磨陣:“咱們老茶客裏,也研究國文學……”

  兩說罷,齊齊向常老闆。

  常老闆眉頭皺,狠狠咬:“,通珍品宴,再談其!”

  至于茶館……茶館也送宴,反正茶

  常老闆會,閑來無事又往後廚溜達圈,卻見錢師傅抱著酒瓶滿懷暢

  “咱這能弄來陳釀,好啊!”

  常老闆驚:“?錢師傅,咱都興瞞著啊!”

  錢師傅愣:“就老宋啊……老闆嗎?打電話說,還說陳釀,沒讓呢!”

  “還琢磨著沒買到……畢竟自釀酒,估計怕適。”

  常老闆好陣氣苦:“好個宋檀,都說包裏還陳釀呢?!”

  ,咱以辦啊!

  

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