1394.收拾牛肉

　　群裏如何炸鍋，老宋點兒，們如今正被表爺指揮得團團轉呢！

　　麼頭牛，當初特挑混種牛，長到最適時候牛牛就把自己獻祭，毛算來得千斤。

　　而這些，饒們再能，頓也絕對解決。

　　沒法子，表爺挑各部位肉回趁著鮮抓緊烹制，剩完還能即塞進冰箱，此刻喬喬門補作業，也牛牛被殺。

　　麼就隻剩力氣宋檀陸川穿作——陸川這輩子都沒穿過這種！菜場買菜，也絕會到這種親挑選程度。

　　麼個親法呢？

　　些頓完肉，宋檀得進入操作間後把些帶廠，然後倒掛溫庫裏。

　　按表爺說法，這個能把們酸兒排排，等排好。們還盡分割好，然後分割好抽真空裝袋放櫃裏凍起來。

　　廠裏櫃商用，零°正適儲各種肉類，甚至隻真空密封夠好，幾個都會肉質受響——

　　說到這裏，宋檀把鉤子掛，邊納悶：“這頭牛還能撐到幾個後嗎？”

　　能撐到個就得拘謹含蓄！

　　今時間趕及，但肉都處理差，還得給舅姨姑們都送送。甚至唐老闆邊也分部分帶回嘗嘗，這樣才方便談價格。

　　所以，剩這些肉能能撐完周都夠嗆！

　　陸川也跟著起幹活，此刻由笑起來：“以表爺對好材標準，就算，今該程序個也會漏。”

　　“更何況，才享受美位，就別嫌棄。”

　　宋檀頭pu制品作：“就耐煩穿這個。”

　　廠冰鮮庫雖然暫時還沒用，但們進趟還經過消毒操作間，很麻煩。更別提陸川，進來後罩就沒摘過。

　　過，再辛苦，隻馬還份老爺特殊調配潮汕牛肉鍋，怕張燕平摘辣椒擦睛如今涕淚橫流，也都攔顆貨啊！

　　“這些打算賣麼價格？”

　　等收拾完，兩邊將換，邊聊著。

　　宋檀搖頭：“清楚，還沒賣過牛肉，準備打聽。”

　　陸川忍笑來：“還打聽麼，跟著別專業養殖戶樣毛塊斤欄嗎？等嘗過之後，按法直接定價就。”

　　宋檀也樂：“就麼說。真參考話，裏菜還夠參考嗎？反正蘿蔔賣兩毛錢斤。”

　　過牛賣之，得給陳溪陳遲結算份獎——當初說好，們幫忙屠宰作，這份獎另算。

　　倒此刻些猶豫：“辛君資漲，陳溪陳遲按照賣牛賣羊計劃，以後也漲資。，集體給漲吧？”

　　算算，拋開最入職張燕平們講，保燕然們幾個，事也分盡盡力。包括蔣師傅，至今鍋飯都沒絲毫敷衍，喬喬問也從藏私。

　　真很難得。

　　陸川：“對事處理沒太經驗——過，裏這麼個農場，以後遲接觸更員，反正試錯成本，如先膽按自己法來。”

　　沉吟著：“次常老闆講些用之術覺得理，但，理加薪個案例之吧！”

　　“比如辛老師，真很值得。”

　　宋檀起喬喬如今模樣，還當初剛回鄉時個隻會哭哭啼啼說自己種玉米養男孩子，由也慶幸。

　　恩錢倩倩！

　　戀將辛老師帶到，寶貝喬喬還會成為麼樣呢！

　　既然如此！

　　“加！”

　　宋檀決定：“幹滿兩個，通通都加！”

　　過這些加薪就會像辛老師樣子躍，隻幅度。但饒如此，宋檀也決定回好好個計劃。

　　就像祝支書說，才得留，朝奔頭也得留。

　　還就——

　　“既然加薪，也件開事，待會兒跟蔣師傅說聲，再送些牛肉來鹵，給員們集體加個餐吧。”

　　而此刻乍然得這個消息夥：……

　　榜哥序再次打開機，話說又群裏打驚悚話題——

　　【唉！太好，摘菜也很熟練，麼還突然就加薪呢？加就加吧，還請鹵牛肉……】

　　這回同事們沒笑，反而紛紛底跟著留言：

　　【就啊！今牛肉骨湯面又鹵牛肉，夥好都些好】

　　【麼突然就加薪？覺作也就般呀】

　　【咱們摘菜時雖然還兼顧著直播跟夥聊兒事兒，但動作能，今夥PK吧】

　　【個……們真聊這些話題嗎？現隻問問個鹵牛肉辣鹵還原鹵？鹵牛腱還牛裏？】

　　群裏夥兒：……

　　【惡！摘個菜還真叫們抖起來！】

　　【啊啊啊！殺豬都！殺牛為麼！會挑牛讓啊！】

　　【，殺豬時候，鏡頭也沒對準，所以直播間還能播。真盯著殺牛話，很能就過審】

　　【神啊這牛肉啊！喬喬老師裏牛肉啊！臘殺豬宴到現夢還流，現已經為牛肉發瘋啊啊啊！】

　　【就啊！這麼頭牛，寶兒也完，然賣賣好！】

　　【對啊對啊！現牛麼貴，買回來都貴——所以，喬喬老師，為麼還鏈接呀！】

　　【瞧咱們絲購買力嗎？】