第776章 海客瀛洲
所謂“百珍燴”其實就牛肉,過,這裏面兩個提:牛肉必須現殺鮮肉,能冰凍,能經泡,其次,操刀廚師基本功得過關,比如,好牛犍子、牛裏脊得完全自然狀態被刀成如紙片牛肉片,當然,些部位肉,如果能到肥瘦參半,就更好。
菠蘿、蘋果、甜瓜切成丁,經過特殊藝處理,同牛肉塊燴起,最後再澆些鹵汁,果牛肉丁,配噴長粒米,絕配!
如紙片牛肉片、參、絲、帶絲、鵪鶉蛋、蓮藕片……依照某種特定烹飪次序搭配成菜,串說,湯菜,,好菜!
邊沐、楊爺都用開車,自然開壇好“鳳陵”,千老牌美酒,燙燙,溫著,美得很!
後廚師傅們特給面子,菜得差,另兩菜趕著趟已經擺飯。
這頓飯得真叫個愜、暢!
“姓潘朋友裏幾個開漁場,省內,漁場都。”楊爺笑著說。
“這事些,昨還病見過位,挺講義氣,麼?問題朋友圈?”
“還說好,們興建處私會所,般接待客,名叫‘客瀛洲’,到頭,燈通,相當熱鬧。”楊爺笑著回應。
“‘客談瀛洲,煙濤微茫信難求;越語姥,雲霞滅或睹。’《夢遊姥吟留別》?從兒化用典故?”面驚訝,邊沐笑著問問。
“沒錯!個個沒啥文化還附庸風雅,哈哈哈……姓潘兒常客,成胡沒個節制,就目打聽到消息來,問題能豚。”
“哦!TTX毒?”聽到這兒,邊沐由微微驚。
“麼玩兒?”楊爺解問。
“tetrodotoxin,鲀毒素,非蛋性質神經毒素,種物堿,劇毒之物,您別說,潘總臨方面表現癥狀還真挺像,結癥狀,應該性毒,聽說,用豚類品法吧?”邊沐表嚴肅回應。
“得‘客瀛洲’邊後廚誰說算,們平時東能‘野’到啥程度,據朋友調查,自打收入過百萬時起,姓潘就特愛些稀奇古怪東,豚尤其,按理說,如果邊後廚選用東紅鰭豚、東紋豚,應該沒麼,輕會兒,偶爾也弄幾條燉著,舌頭微微點麻,其實很般。”楊爺笑著回應。
“就‘後期凝滯性性毒’,跟您老沒法比,體勤,分,成酒,加之還屬于特殊體質,根本代謝,您幫忙,來……姓潘還得換醫院,抽血化驗就啥都清楚。”
“打算把轉遷到兒?”
“醫院,跟兒院長比較熟。”
聽到這兒,楊爺由輕輕搖搖頭。
“聽剛才麼說,姓潘這事拖得應該夠久,醫院邊化驗定給力啊!”好嘛!老爺子懂得還挺。
“您……”邊沐問。
“這種事估計得職業病專科醫院或者麼職業病研究所之類方,姓潘如原動,協調好各方關系,讓專業員門采血就完嗎?另,從今往後,也就別再麼狗屁猛鮮啥。”
“……現就聯系。”說罷,邊沐給潘總打個電話。
解釋清楚之後,邊沐把機掛。
“另再跟說個事,據朋友講,姓潘老婆,姓匡,們麗邊,個,客瀛洲表面姓潘產業,其實,真正說算反倒老婆,姓匡堂弟兒經理,平時進麼材,麼,以種規格招待,都堂弟說算,到,姓潘到底肚子啥垃圾,怕也隻個內弟。”
“哦……好象點……猜啊……姓匡怕野。”邊沐猜測。
“們事,甭管們之間到底種關系,姓潘活,相對健康活,就必須理智處理們夫妻之間關系,否則,病,治也治。”楊爺面平靜說。
“您說對,很程度,就好奇,把病因徹底查清楚,否則,裏怪得勁,……回頭跟好好談談,如果能很果斷處理們夫妻之間關系,這事就管。”
“誒……這就對嘛!醫者仁也邊界!來!幹杯!”
“幹杯!”說著話,邊沐笑晏晏跟楊爺碰杯。
……
當午點鐘,荊姑娘位狠毒後媽過來復診,正常掛號,荊姑娘親爹沒跟著起過來,經邊沐用治療,位狠毒後媽好。
把完脈,邊沐壓嗓音問:“相信因果嗎?”
聽這話,女由愣愣神。
輕輕點點頭,女沒吱聲。
“體內積蓄好種寒毒,如果還堅持之為處事方式,些寒毒怕這輩子也排幹凈,真到步……‘雀僵’應該聽說過吧?”平氣靜,邊沐動聲警告女幾句。
據荊姑娘講,後媽平時讀舊書,方面,還些賦,最起碼,舊文字解讀方面還定學基礎。
聽到“雀僵”字,女由自主哆嗦幾。
輕輕點點頭,遲疑,女臉卑微請教:“好事得對……老公也說,也改……還請邊夫給指條。”
“《經》讀過吧?”
女輕輕點點頭。
“毛筆還抓得起來吧?”邊沐表平靜問。
“還湊……”
“每遍,平靜抄寫,邊寫,邊用體會,造化,,如果覺印堂穴微微發熱,過來跟說聲,再告訴階段麼辦,另……提,如果始終到覺,妨試著操點好,點好事,開始,甘願,就勉強,越到後面應該會覺越來自然,到時……況能會所好轉。”邊沐語氣平淡份挺特別“醫囑”。
“謝謝邊夫!……就打擾,您先忙著。”說罷,位狠毒後媽起沖邊沐微微欠欠,轉門。