第170章 170. 大刀闊斧的改革
第章
刀闊斧改革
開餐飲,定確定自己目標客戶些。
譚卓們就犯沒確定目標客戶錯誤。
見兩還沒聽懂,徐文繼續解釋:就這麼問吧,這附班些,平均資概
長對于這些還過場調查,連忙回答:部分都千到千平均資。
徐文接著分析:般勤儉持點,個夥費會控制資分之。
稍微歡點,會將個夥費控制資分之。
也就說這些每個支配夥費,百塊到兩千百塊。
平均每以接受夥費支,塊到塊。
現們再們這個套餐定價,們覺得理嗎
如果沒這個覺悟,勸還別當老闆,趁關門吧。
隻飽,爽,才會空好這回事。
很難象這番話竟然從徐狗嘴裏說來。
直播間網友們聽徐文這麼說,個個全都驚訝無比。
老闆職責從來都甚麼好、營養東,老闆職責盈利,賺錢,能夠被所接受商品。
如果真把認為好美推薦給,應該私菜,開種比較端私會員制餐館,而開這種餐連鎖。
長旁聽得汗直冒。
其實徐狗軟飯時候,還挺清,至說這些理都對。
退步來說,如果真對這麼求,為甚麼自己掌廚,而當老闆呢
這最開始開餐飲連鎖理太樣,精品線,真正美給。
尤其對于這種作餐,營養甚麼,定排充饑、後面。
這就說傳說比,命比紙
也覺得這個譚總應該好好,到底滿自己文青夢,還賺錢,這點定清楚,然隻能拖著員起受罪。
聽譚卓這麼說,徐文忍搖搖頭。
譚卓頓時咬著嘴唇些猶豫。
部分飯,僅僅因為餓,而為追求甚麼品質。
剛開始都這樣毛病,先起同,起個業,然後覺得自己才個選之子,用自己套顛覆業,制定業標準。
徐文這麼分析,譚卓長們也發現問題。
這個徐顧問真甚麼話都敢往說啊!
這譚總,們老闆啊!
這個徐顧問甚麼來頭,就怕被譚卓給開除嗎
伱這個法從開始就問題。
譚卓雖然也富代,但從來就沒甚麼姐脾氣。
所以很就調節好自己緒,因為徐文說這些都對。
譚卓吸氣後對徐文說:如果,會麼