第519章 真正好吃的烤五花肉
周嬌自認為很解趙萱,這麼趙萱性格就歡爭。
所以周嬌以往怕些很過分事,自己隻稍微說開玩笑,也就筆帶過。
但周嬌麼也沒到此時趙萱并這樣。
自己隻過嘲熱諷徐文幾句,趙萱就直接反擊,而且這個反擊還自己招架。
現場氣氛變得尷尬起來,徐文開說:
“沒事,先燒烤墊肚子也。”
“這些材都才弄好吧,能直接用?”
聽徐文這麼說,周嬌連連點頭表示以直接用,態度之簡直就判若兩。
徐文也廢話,反正這些材調料都現成,與其點賣,還如就這裏自己燒烤。
王勇把周嬌拉到邊,些滿說:
“這到底麼回事,們點太客氣?說話這麼難聽,讓朋友面沒面子啊。”
周嬌連忙撫起來。
“趙萱直都這麼嬌慣養,裏錢,所以說話當然就更底氣,般見識嘛。”
“別忘今請們來本來就為見證們愛,順,就替爭氣,把面子掙回來。”
聽周嬌這話,王勇也來脾氣。
雖然今趙萱第次見面,而且覺得趙萱長得也很好。
但再好也別老婆,再加趙萱又給面子,所以王勇自然也咽這氣。
王勇回到燒烤架旁邊,徐文笑著說:
“徐文,這動作起來還挺熟練,以幹過燒烤?”
徐文邊刷油邊說:“沒幹過,就隻裏偶爾弄。”
聽徐文這麼說王勇頓時放來。
笑著對徐文說:“難怪,雖然這個法比較嫻熟,但燒烤法還很欠缺。”
“就比如烤這個肉,就沒必再刷油。因為肉本來就肥瘦相間,現再刷油,這個油就點。”
“正確法就像這樣直接烤,直接把肉肥油給烤來,這樣才能夠把肉自氣給徹底激發來。”
王勇說起燒烤應該麼烤套套,王勇朋友全都沖豎起拇指,稱贊實太專業。
直播間網友也跟著笑起來。
“這哥們兒會真自己踢到鐵闆吧?徐狗面探討廚藝,這認真嗎?”
“很好,就這個笑容,定保持。很見待會兒徐狗打臉時候種麼樣表。”
“雖然徐狗菜肯定很專業,但覺得這剛才說些話好像也沒麼問題吧,烤肉好像真用刷油。”
就網友們議論紛紛時候,徐文開說:“般來說烤肉確用刷油。”
聽徐文都這麼說,王勇還以為徐文這認同說法,認慫。
誰徐文接著說:“但隻般況。真正懂燒烤都,刷油僅僅為燒烤,更為入。因為每種油都樣,油自帶,而同用同烤串,自然也就樣。”
“就好像這肉,刷油起來會股淡淡膻,但如果刷玉米油,起來就淡淡玉米,兩者完全同。”
徐文說完以後將烤好肉分成兩份,份遞給趙萱,讓嘗嘗自己藝。
另份就放燒烤架,隨後徐文對王勇幾個朋友示。
“們以自己拿,嘗嘗藝,應該很差。”
王勇幾個好朋友面面相覷,應應該拿。
因為從現氣氛來,徐文顯然王勇對。
這個時候們作為王勇朋友,顯然應該徐文弄得燒烤。
誰王勇分自信說:“既然徐文都這麼自信,們還客氣麼,都嘗嘗,們弄得燒烤誰更好。”
王勇說完也把自己烤好份肉放燒烤架,示朋友們都來。
這個比賽們肯定避開,沒辦法,們幾也隻能拿起兩份烤起來。
們先到王勇烤,全都紛紛豎起拇指。
“牛啊王勇,這燒烤技術真越來越好。”
“啊,覺得這個技術完全以擺攤,覺就算擺攤賣燒烤也定能!”
“好好,這過最好烤肉!”
聽到這幾個朋友這麼說,雖然料之,但王勇還臉驕傲。
得說這幾個好朋友真給面子,對于飯來說,最好誇獎就東對物認。
很顯然這些朋友到這點。
周嬌旁臉得幫腔。
“吧,就說老公廚藝很超。燒烤都隻開胃菜,其實更擅長還炒菜,老師珍坊孫妙。”
聽周嬌這麼說,王勇幾個朋友頓時瞪睛。
“,老王以啊,原來孫老師徒弟?說啊,說就到來蹭飯。”
“個國宴師孫老師嗎?們豈相當于到國宴燒烤?”
“哇!發個朋友圈,這實太榮幸,從來沒過能這!實太福!”
得說名效應對于餐飲美也效。
原本幾隻覺得這個烤般好,現孫師名氣加持,們現信疑們剛才到烤就最好!
直播間網友臉疑惑。
“這個孫師誰,很厲害嗎?”
“這個孫師確實沒得噴,好像確很厲害國宴師,網搜到資料,各種榮譽都堆。”