852.直播做菜(可跳)

852.直播做菜(可跳)

  而竈臺另處,翟鳳問

  “都加好,也都攪,現面糊糊——還麼?”

  蔣師傅還認真炒著雞蛋,聞言就吩咐

  “把切好兒都加進,就點點加。等菜裏來後再攪攪。”

  這都傻瓜作,麼功底,翟鳳執相當完美。

  而蔣康也順勢將機支架挪個位置,而後端起盆焦黃酥炒雞蛋碎:

  “也加到鍋裏。”

  盆雞蛋個鍋分,這種實勁兒得直播間頭兒滴答,內片酸楚:

  ,分個又樣?!

  而蔣康則:“加胡椒,加鹽,估摸準就嘗嘗。”

  順帶還指點兩句:“這菜簡單,也能叫幾碗。配料隨時換,啥用啥。”

  “之菜桿子需切絲兒,葉子圖省事兒直接撕吧碎也,都樣,切菜切順。”

  翟鳳連連點頭,用

  翻攪菜也都填進鍋裏,如今煮軟綿綿黏糊糊。濃湯裏焦黃雞蛋碎翠綠菜絲兒,伴隨著蒸騰熱氣起撲過來,讓識就氣!

  但,這還沒完!

  關于菜,蔣識點

  “素菜用豬油才,除非兒特別愛葷——像們這體力活,油根本,沒幹倆時就該餓。”

  于又掀起蓋子,焦酥酥豬油渣來。

  這還得?!

  周友們把頭湊,仿佛再點就能憑空到似們幹這幾活兒,正經好肉沒到過幾片兒,如今瞧著這夥,別說滴答淚都

  個修個蓋子,誰比誰貴呀,成這樣呢?

  果其然,豬油渣也被分開燴進鍋裏,咕嘟著,菜湯粘稠翻滾著泡。

  陣陣怕隔著屏幕也能從維裏溢來。

  氣,紛紛轉移視線往,就睜睜著廚師往鍋裏倒兩碗油,然後蔥姜蒜啪嗒都放進,勺子動彈兩,緊接著豆片兒也跟著放……

  還沒等翻炒呢,又往裏頭再加,倒半瓶抽……

  至于肉?

  哦,瞪睛才能發現,也對方麼乾坤挪移,挺長肉,如今鍋就如蟬翼堆兒,跟著蔥姜蒜起炒吧

  廚師真怕飽啊!

  就麼點兒功夫,別說蔥姜蒜來,豬肉片兒油都還沒煸來呢!

  又被淹沒鍋底

  對方拿著條斯理著亂各種調料,得幾個,再沒絲世俗欲望。

  而這頭兒,這菜湯好,沒幾分鐘邊兒似乎就

  周滋滋拍照給自己兄弟,而周注視點開視頻,隻見碩銹鋼湯碗裏頭,翠綠菜葉,玉菜桿。絲絲縷縷融化黏糊糊面湯裏、伴隨著焦黃酥雞蛋碎,還顆顆因為選擇恰當時機放進鍋裏豬油渣!

  均勻,咬起來帶著酥脆又帶著韌勁兒,還越嚼越,搭配著這鍋清爽爽菜湯……

  吸溜!

  隔著屏幕,夥兒都

  而視頻裏本兄弟無所,還把饅頭鏡頭圈兒:

  “哎呀!現幹活兒穿刻就!剛好碗熱湯……兄弟,說,們這辣椒醬簡直絕!”

  “等會兒,得把這饅頭掰開塞兩勺醬進,再來配這個菜湯……”

  畫面晃動起來,隱約見幹凈堂裏,們唏哩呼嚕飯模樣。

  還兄弟關懷:“對們今豆燜肉也很好啊?”

  ……

  噴噴熱乎乎菜湯,子也同樣滋潤又美妙。

  蔣師傅把好後速溜達到,剛進院子,就見表爺站,聲音溫柔仿佛來:

  “檀檀,這馬,雞都好好,養麼?浪費糧如先殺隻吧?今個闆栗燜雞。”

  且說現已經傍已經,這時候再來殺雞,等到幾點才

  就說蛋這種事兒,喬喬首先舉起來:

  “沒哦!雞們還很勤,今又撿個雞蛋。”

  自己徒弟拆臺,表爺能樣呢?隻能默默聽著宋檀哈哈笑:

  “表爺,先雞正時候殺惜,就數數咱們這麼些頓闆栗燜雞,得殺幾隻啊?”

  如今宋教授師徒個回學,檀檀姥姥姥爺也這裏,蓮嬸每推著婆婆跟老夥伴兒們,就連張旺也到……

  滿打滿算,裏如今就,夥也夠

  也就說,燉雞,就母雞公雞,最起碼得宰個隻以吧?

  表爺悶吭聲,顯然美妙。

  過會兒又從廚來,裏拎著隻處理好雞。

  何時失性命,此刻渾被扒毛,裏也都收拾齊。被表爺拎脖子,隻細長腳爪向垂落,分凄涼。

  吩咐:“喬喬,洗鍋紅薯蒸,然後闆栗燜雞。”

  緊跟著又吩咐蔣師傅:“康啊,午煮鍋米飯壓壓,,等配雞湯。”

  喬喬拿著盆挑幾個紅薯,轉頭又充電機:

  “這個菜之收闆栗時候學過,今也剛好教朋友們吧。”

  自信:“肯定能回還好!”

  而這邊,辛君裏啃還剩紅薯——張燕平示好,因此挑個格

  頓,拿起刀來,“咔嚓”將半截切開,并遞給張燕平。

  對方所以,茫然接過:“幹嘛?——”

  卻聽辛君打個岔:“這魚餌每次都搶,應該來及改數量,很概率個訂單隻份。”

  “反正飯還沒好,然咱們先提打包吧,再賣,以直接拿。”

  “哦。”張燕平理,裏拿著紅薯無咔嚓進嘴,瞬間又被這甘甜脆爽兒征邊拿著今包裝好魚餌,邊含含糊糊

  “得留來,答應提賣給這群釣魚……”

  辛君“嗯”聲,僅剩點紅薯啃完。

  而張燕平啃完紅薯,彎腰拉膠帶時突然“哎喲”聲:“紅薯,這會兒又漲又放屁……”

  辛君頗種搬起頭砸自己腳覺,但,沒關系。

  隻聽體貼

  “又趕時間,半兒裝吧。今吧?邊兒著幹就。”

  張燕平美滋滋捧著堆紙盒子,再頭站著打包辛君,由內嘖嘖:

  “體貼!”

  就這樣細緻勁兒,難怪學就對象!而此刻腦子裏隻閃而過郭醫,還闆栗燜雞……

  ……

  而這頭,喬喬直播又次打開

  【又雙叒叕兩播——主播這打算就湊時長嗎】

  【釣魚歸來,們這些買魚餌個個都釣魚!】

  【梅開度,再次直播——好這次喬喬老師

  【松氣,再哥,就忍警察

  【寶寶今麼啊?】

  【廚燈很亮啊!哇舌尖速點賣!】

  【正!正正好飯!】

  而喬喬則本正經往鍋架著蒸籠:“朋友們,這剛挖紅薯,待會兒蒸來掉。”

  斷頭紅薯挺些個頭勻稱,這會兒洗刷幹凈放,然後麻利鍋蓋。

  “竈裏烤紅薯吧!煮豬,剛好裏燜很久。”

  邊說著,邊又另起鍋燒,然後轉冰櫃裏撈盆闆栗:

  “今闆栗燒雞,先來給闆栗皮——很簡單們先用這個開器給闆栗開個。”

  力氣,此刻單捏著開器,顆,顆,燒開時,也收拾闆栗。

  然後闆栗鍋,煮幾分鐘撈來——

  “就以趁熱剝皮啦!”

  漏勺剛把闆栗都撈來放進盆子裏,表爺約而同擠到

  個說:“闆栗剝皮得趁熱,稍涼點就來!”

  個說:“孩子嫩,這剛鍋這麼燙別碰,嬸來!繭子,怕燙。”

  喬喬茫然裏,點點委屈:“都沒摸到,自己怕怕燙啊?”

  【哈哈哈哈哈哈哈喬喬老師被寵愛

  【咱這廚師傅啊,都舍得喬喬老師苦,還麼學真本事】

  【無所謂,現場,超剝好

  【啊啊啊糖炒栗子闆栗啊喂!個!頓燒雞嗎】

  【嫉妒滿打滾,隻為何!】

  【糖炒栗子隻搶到

  喬喬委屈,表爺卻哼聲:“幹這個,能幹別嗎?,把雞處理。”

  喬喬這才反應過來,趕緊沖到另案闆旁:“朋友們,們來剁雞塊——隻比闆栗點點。”

  直播間眾個聽話乖寶兒,如今起刀落,剁起雞塊來分利落,隻聽得圓墩墩老菜闆響陣,很隻雞就切盆。

  這還沒完。

  喬喬端起鹽罐來:

  “先放勺鹽,再抓蘇打,然後再倒裏把這些搓勻,把雞塊兒洗幹凈,讓肉也變得更嫩。”

  彈幕誇起來:

  【哇以為會學】

  【哇以為能學會——咦,好像確實難啊?】

  【,咱們喬喬老師教菜,從來都簡單好學易如今已經自己

  【自己起送費,夠

  【搬起闆凳,抄起筆記本】

  【沒蘇打麼辦?以嗎?】

  【用沒關系

  【虛假田園主播,真實區up】

  【催眠區嗎?】

  【帶貨主播嗎?】

  彈幕熱熱鬧鬧,這邊喬喬把雞塊涮幹凈,又蒜瓣。

  眨眨睛,盡對直播間說

  “表爺說把蒜拍拍或者切切,但歡把蒜瓣煮軟綿綿,好好哦!”

  【沒錯沒錯!湯裏煮蒜瓣yyds】

  【同啊,龍蝦時,特別愛裏面煮軟綿綿蒜瓣】

  【蒜瓣兒會吧?】

  【得漱,還得再嚼幾顆……】

  【嘿嘿嘿隻時候裏沒零,拿鐵絲串蒜瓣兒烤熟沾方便面調料嗎】

  【啊這……】

  說話間,喬喬已經把姜放案闆拍,而後迅速又切片,動作麻利,拍精準,儼然也位老廚師

  表爺闆栗已經剝完,喬喬,幹脆到門聲:

  “辣嗎?”

  

下一章書籍詳情頁返回書籍詳情

宋檀記事

···
上一章
首頁 宋檀記事
上一章下一章

852.直播做菜(可跳)